עמילן חיטה

ה עמילן חיטה הזמין ב- Chovm.com הוא עמילן המיוצר מדגן החיטה. העמילן מיוצר על ידי המסתו במים ואז אידוי המים באמצעות עיבוד, מה שמייצר עמילן עדין ואבקתי. קונים יכולים לעיין בדרגות השונות של עמילן חיטה כדי למצוא את התכונות שהם מעדיפים ביותר.

אחד השימושים הנפוצים ביותר בעמילן זה הוא בתעשיית המזון. זה עוזר במתן מרקם נהדר, צמיגות והידבקות. זה גם עוזר ביצירת ג'ל ושימור לחות. ב- Chovm.com יש קמח עמילן חיטה שהוא עמילן המעובד בקמח חיטה. קמח זה הוא ללא גלוטן, כך שאנשים הרגישים לגלוטן יכולים לצרוך אותו. זהו מרכיב נפוץ במזונות ללא גלוטן. זה משפר את המרקם והטעם של מוצרי עץ שונים. ניתן להשיג גם את ה קמח עמילן חיטה משמש לעתים קרובות כמפורק, מכיוון שהוא יכול לספוג מים במהירות. מוצרי מזון המיוצרים באמצעות קמח זה לעיתים קרובות בעלי חיי מדף ארוכים יותר. זה עוזר לאופים להציע מוצרים נקיים וללא גלוטן.

קונים יכולים לעבור על המגוון העצום של עמילני חיטה שקיימים ב- Chovm.com. הקונים יכולים למצוא עמילנים מקוריים, שהם אבקה לבנה, חסרת טעם וריח. ישנם גם עמילנים ששונו, אשר משתנים פיזית, כימית או אנזימטית. רבים מהספקים של עמילן זה מציעים גם תעריפים סיטונאיים עבור קונים שצריכים לקנות כמויות גדולות.